Airtender-sett med tre lock, en vakuumpumpe og tre stoppers i grön är det perfekta verktyget för att förlänga hållbarheten på livsmedel i klassiska ”weck-krukor”. Med detta set kan du hålla maten färsk upp till fem gånger längre genom att skapa ett vakuum i burkarna, vilket är betydligt mer effektivt än vanlig lufttät förvaring. Vakuumförsegling är särskilt användbar när burkarna öppnas ofta, eftersom det hindrar syre från att påverka livsmedlets kvalitet.Weck-krukor används ofta för fermentering och infusion, till exempel för att göra kimchi eller kombucha. Vakuumet påskyndar dessa processer genom att minska syrenivåerna, vilket ger snabbare och mer effektiva resultat. Infusioner som normalt tar timmar eller dagar kan med Airtender göras på minuter, och vakuumet ger en idealisk start för fermentering.Syltning eller ”wecking” blir också enklare med Airtender-vakuumlok, och efter öppning kommer vakuumlocket fortfarande att bidra till att hålla innehållet färskt mycket längre. Detta set ger dig mångsidighet i köket, oavsett om du vill bevara mat, fermentera eller göra infusioner snabbare.
Läs mer om Airtender – Set tre lock en pump tre stoppers grön