Kockkniv


Yaxell Ran Kiritsuke 20 cm

Yaxell Ran Kiritsuke 20 cm

Högkvalitativ kniv med sylvasst blad!Denna klassiska hybrid-kniv användes förr endast av kökschefen, som ett tecken på status då den var svår att hantera. I dag är den vanligt förekommande i moderna kök och ett otroligt praktiskt hjälpmedel till dig som hemmakock. Det starka bladet är tillverkat i 69 lager damaskerat stål och har en kärna […]

Yaxell Ran Kiritsuke 20 cm


Victorinox Kockkniv 28 cm wood

Victorinox Kockkniv 28 cm wood

Kockkniv med skaft av maple wood, bladlängd 28 cm. Detta är en stor kockkniv i Victorinox Wood serie av kockknivar med traditionella handtag i maple wood. Kockkniven är allsidig och har ett vitt användningsområde trots att den är stor. Större knivar som denna väger lite mer, men det har man igen eftersom man inte behöver använda […]

Victorinox Kockkniv 28 cm wood


Miyabi 800DP kockkniv 16 cm

Miyabi 800DP kockkniv 16 cm

800DP kockkniv från Miyabi är en pålitlig och mångsidig kockkniv som kommer väl till pass i köket. Med sitt blad på 16 centimeter passar den perfekt för att skära, hacka och skiva olika ingredienser. En kniv som uppfyller dina behov och förväntningar i köket, oavsett om du är professionell kock eller en entusiastisk hemmakock. Knivens […]

Miyabi 800DP kockkniv 16 cm


Satake Cutlery Chinese Cleaver kockkniv

Satake Cutlery Chinese Cleaver kockkniv

Om du letar efter en mångsidig och kraftfull kniv för att hantera alla typer av grönsaker, frukter och kött, är Satake Kockkniv Cutlery Chinese Cleaver ett utmärkt val för dig! Denna kniv är inspirerad av den traditionella kinesiska kockkniven, som är det viktigaste redskapet i det kinesiska köket. Den har ett brett och tungt blad […]

Satake Cutlery Chinese Cleaver kockkniv


Zanmai Flame Classic Damascus Pro-Santoku 18 cm

Zanmai Flame Classic Damascus Pro-Santoku 18 cm

Japansk kockkniv med kraftigt blad och bekvämt handtag! Slöa knivar är bland det värsta som finns i ett kök. Matlagning ska vara kul och med bra produkter brukar processen g gå bra mycket smidigare! Denna kockkniv av märket Zanmai är tillverkad i den japanska staden Seki City, det traditionella hjärtat av japansk svärdtillverkning, och kommer […]

Zanmai Flame Classic Damascus Pro-Santoku 18 cm


Miyabi Mikoto kockkniv 20 cm

Miyabi Mikoto kockkniv 20 cm

Med Mikoto kockkniv från Miyabi får du en unik kombination av japanskt hantverk och tysk teknik, som är känd för sin utmärkta kvalitet och skärpa. Kniven tillverkas med hög precision och hantverksskicklighet, där varje kniv får sitt eget unika bladmönster som är enhetligt från spets till bolster. Damaskusmönstret ger inte bara kniven ett exceptionellt vackert […]

Miyabi Mikoto kockkniv 20 cm


Miyabi Mikoto kockkniv 16 cm

Miyabi Mikoto kockkniv 16 cm

Med Mikoto kockkniv från Miyabi får du en unik kombination av japanskt hantverk och tysk teknik, som är känd för sin utmärkta kvalitet och skärpa. Kniven tillverkas med hög precision och hantverksskicklighet, där varje kniv får sitt eget unika bladmönster som är enhetligt från spets till bolster. Damaskusmönstret ger inte bara kniven ett exceptionellt vackert […]

Miyabi Mikoto kockkniv 16 cm


Miyabi Mikoto kockkniv 14 cm

Miyabi Mikoto kockkniv 14 cm

Med Mikoto kockkniv från Miyabi får du en unik kombination av japanskt hantverk och tysk teknik, som är känd för sin utmärkta kvalitet och skärpa. Kniven tillverkas med hög precision och hantverksskicklighet, där varje kniv får sitt eget unika bladmönster som är enhetligt från spets till bolster. Damaskusmönstret ger inte bara kniven ett exceptionellt vackert […]

Miyabi Mikoto kockkniv 14 cm


Zanmai Revolution Kiritsuke 23 cm röd

Zanmai Revolution Kiritsuke 23 cm röd

Traditionellt japanskt hantverk i din kökslåda! Det japanska uttrycket ”zanmai” används för att beskriva någonting som är lyxigt eller av extra hög kvalité. Tillverkad i Seki City, hjärtat av japansk svärdtillverkning, lever denna kockkniv garanterat upp till ordets sanna betydelse! Det mycket tunna bladet är gjort i 3 lager stål och har en kärna av […]

Zanmai Revolution Kiritsuke 23 cm röd


Global GF-98 kockkniv 20,5 cm smidd

Global GF-98 kockkniv 20,5 cm smidd

Nu lanserar Global en kniv som lämpar sig väl för de tyngsta uppgifterna i köket. Modellen heter GF-98, men på vissa marknader går den under smeknamnet ”Model X”. Den är dubbelt så tjock över bladet (4 mm) jämfört med kockknivens klassiska G-2 (2 mm). Denna modell är handsmidd och är 40 % tyngre än motsvarande kockknivar. […]

Global GF-98 kockkniv 20,5 cm smidd


Rulla till toppen