En kinesisk kockkniv från Victorinox som håller högsta kvalité. Ett ordentligt och ergonomiskt fibroxhandtag ger ett välavägt grepp om hackarens handtag, bladlängden är 18 cm. Bladet är rakt och brett och utseendet påminner om en köttyxas. Trots sitt klumpiga yttre har tusentals år av användning i kinesisk asiatiska kök utvecklat ett smidigt precisionsverktyg med stor […]
Uppgradera din köksutrustning med högkvalitativa knivar från Global! Den här minhackan har en nätt storlek på 8 cm, men får garanterat jobbet gjort! Hackan är gjord i CROMOVA 18 rostfritt stål, ett material som är känt för att vara otroligt slitstarkt. Den praktiska storleken gör att du kan använda hackan under en måltid, exempelvis när […]
Det tyska företaget Zwilling kan det här med knivar efter 280 års erfarenhet. I Zwillings knivsortiment finns en kniv för alla ändamål och ambitionsnivåer i köket. Allt från enkla prisvärda skalknivar, till japanska proffsknivar med en otrolig prestanda. Zwilling har rubbet och allt är av hög kvalitet. Four Star är en serie knivar från Zwilling […]
En vacker huggkniv från Pallarès, som grundades 1917 av bröderna Lluis och Carles Pallarés Canal i norra Spanien. Huggkniven är bäst lämpad för att separera brosk eller leder mellan köttstycken. Du kan också hacka stora köttbitar till grytbitar. De strävar efter högsta kvalitén på materialval för att få den bästa kvalitén på knivbladet. En tradition […]
Köttyxa från Kamado Sumo som utan bekymmer skär genom det grillade köttet. Kniven är tillverkad i tyskt stål med otroligt skarphet. Stålet är värme- och kallbehandlat för flexibilitet och rostskydd. Köttyxan från Kamado Sumo är slipad för hand på vardera sida och du är därför garanterad en knivskarp egg. Handtaget är tillverkat i högkvalitativt pakkaträ, […]
Denna fantastiska handgjorda köksyxan från Satakes serie Kuro har ett blad på 18 cm. Den grovhammrade kniven har ett blad av 5CR15MOV-stål – även känt som 1.4116 stål, och är processat 8 gånger, något som ger en otrolig hållbarhet. Det långa handtagt är bränt, polerat rosenträ. Bladlängden är 18 cm och vikten är endast 586 […]
Med en bra köttyxa i köksarsenalen håller dina vanliga knivar längre eftersom du kan använda yxan för de tuffare utmaningarna i köket. Den här robusta köttyxan från Westmark har ett nitat handtag och ligger bekvämt och säkert i handen. Ett utmärkt val för bearbetning av kött, till exempel när du vill separera brosk eller leder. […]
