Hybrid Santoku 18 cm Rostfri från Hexclad som tillsammans med Gordon Ramsay tagit fram en serie oslagbara knivar.En bra kniv är kockens förlängda arm och kökets viktigaste redskap. Knivarna ur Hybrid serien kombinerar det bästa från knivvärlden med äkta 67-lagers japanskt Damaskusstål och ett ergonomiskt handtag, tillverkat i Packaträ, som ligger bra i handen när […]
Japanska knivar
Yaxell – Ran Santokukniv 12,5 cm
Santokukniv ur Yaxells exklusiva serie Ran, som är en smidig och nättare japansk kockkniv för de något mindre sysslorna i matlagningen. Med dess höga blad och rundade spets är den mycket väl lämpad för både grönsaker, kött och fågel. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Knivens blad består av 69 […]
Victorinox – Kebony Santokniv Allround 17 cm
Victorinox allround santokukniv med en bladlängd på 17 cm. Tillverkad i rostfritt stål och med ett ergonomiskt trähandtag. Santokukinven lämpar sig utmärkt för att skära, skiva och hacka. Knivens speciella form gör att den blir en allroundkniv du kommer ha mycket både nytta och nöje av i ditt dagliga arbete i köket. Victorinox produkter har […]
Zwilling – Twin Fin II Kniv Nakiri 16,5 cm
Nakiri kniven ur serien Twin Fin II från Zwilling låter dig arbeta med smidig hand i köket. Nakiri är en grönsakskniv du kan hacka och skära alla sorters grönsaker med och gör matlagningen enklare då kniven är speciellt anpassad för lodräta rörelser. En otroligt skarp och högkvalitativ kniv du kommer ha stor nytta av. Alla […]
Victorinox – Kebony Santokniv med luftfickor 17 cm
Kebony Santokniv från Schweziska Victorinox är en japansk universalkniv. Santokniven har en bladlängd på 17 cm och är väl lämpad att skära kött, fisk och grönsaker med. Den robusta och ergonomiska kniven har luftfickor på bladet som förhindrar att maten fastnar på bladet under arbetets gång. Victorinox produkter har livstidsgaranti mot material- och produktionsfel. Victorinox […]
Fiskars – Taiten Santokukniv 16 cm
Taiten Santokukniv 16 cm är en imponerande kniv från Fiskars Taiten-serie. Med sin lätta vikt och imponerande skärpa är denna kniv en utmärkt partner i ditt kök. Det titanbladet har LZR-EDGE™ teknologi som håller kniven skarp upp till 4 gånger längre än andra knivar. Dessutom erbjuder den lätta vikten bättre precision och kontroll för att […]
Miyabi – Black-5000 MCD 67 Santokukniv 14 cm
Liten santokukniv i serien Black-5000 MCD 67 från Miyabi. Santokukniven är en liten smidig kniv med högt blad och rundat knivbladsslut som är väl lämpad för att hacka grönsaker och skära mindre köttråvaror. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet.Knivarna i Miyabis serie Black-5000 MCD 67 har en kärna av senaste […]
Miyabi – Black-5000 MCD 67 Santokukniv 18 cm
Santokukniv i serien Black-5000 MCD 67 från Miyabi. Santokukniven är en smidig kniv med högt blad och rundat knivbladsslut som är väl lämpad för att hacka grönsaker och skära mindre köttråvaror. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Knivarna i Miyabis serie Black-5000 MCD 67 har en kärna av senaste teknologin […]
Yaxell – Zen Hacka kinesisk 18 cm
Rejäl kinesisk hacka ur Yaxells serie Zen. På japanska kallas en grönsakshacka ”nakiri” och kniven kännetecknas av sin nästintill rektangulära bladform utan spets. Med sitt raka blad passar den här kniven för intensivt hackande och tillåter dig att skära hela vägen ner i skärbrädan utan att skjuta eller dra kniven. Knivens blad består av 37 […]
Yaxell – Zen Santokukniv 16,5 cm
Santokukniv ur Yaxells serie Zen är en smidig och lite nättare japansk kockkniv för de något mindre sysslorna i matlagningen. Med dess höga blad och rundade spets är den mycket väl lämpad för grönsaker, kött och fågel. ”Santoku” betyder ”tre användningar” på japanska och syftar till knivens mångsidighet. Knivens blad består av 37 lager stål, […]