CS1394 är en vakuum-maskin från tyska Caso. Att vakuumförpacka mat gör att den bevaras mycket bättre, både i frys och i kylskåp. När man packar in kött i vakuum öppnas porerna i köttet och möjliggör en bättre marinering. Maskinen kan skapa vakuumförpackningar som är upp till 30 cm breda, oavsett längd, och den har en pumpvolym […]
När du tillagar kött, fisk och grönsaker i vakuumpåsar med sous vide så kommer matvarorna att ta upp massor av saft och bli extremt smakrika. De bibehåller även mineraler och vitaminer så måltiden blir även nyttig. Därför kommer VacuChef 70 bli din nya bästa vän i köket. Den har en kammarstorlek på ca 8,0 .iter […]
Med det här allt-i-ett-setet från Airtender blir det enkelt att få till en högkvalitativ vakuumupplevelse hemma. Perfekt när du vill hålla mat och dryck perfekt smaksatta och fräscha länge. Med setet kan du förvandla vilken burk som helst till en vakuumbehållare, för optimal färskhållning, marinering och infusion på nolltid. Du kan dessutom använda setet för […]
Helautomatisk och högklassig vakuumförpackare – det idealiska hjälpmedlet när du snabbt vill marinera kött eller andra livsmedel. Maskinen kan användas såväl för hemmabruk som för kommersiellt bruk och har en kapacitet på hela 20L/minut. Utrustats med dubbla pumpar för att klara av hög belastning och ”pulse”-funktion för att manuellt kontrollera vakuumet i påsen. Champion CHVF410 har både […]
Kompakt vakuumpackare från Caso som är perfekt för att hålla matvaror färska eller för att använda vid sous vide. När du tillagar matvaror i vakuumpåse så får de en perfekt smak och mörhet, samtidigt som vitaminer och mineraler bibehålls. Därför är metoden naturligtvis optimal till marinering. VacuChef 40 har en strak professionell vakuumpump (70 liter/min), […]
Lägg vakuumpackat kött eller grönsaker i sous vide vid låg temperatur under längre tid och få ett perfekt mört, saftigt och smakrikt resultat. Samtidigt bibehålls vitaminer och mineraler, så att maten även är hälsosam. Detta uppnås med hjälp av VacuChef 77 från Caso, som är en helautomatisk vakuumpackare med en kapacitet på 11,5 liter. När […]
Förläng dina matvarors hållbarhet med den smarta Fast Vac 4000 vakumförpackaren från Caso. Maskinen är designad med en integrerad kniv som lätt skär loss den färdiga vakuumförpackningen. Här ingår också 20 påsar och 1 vakuumrulle som passar bra till matlagning med en sous vide, samt till förvaring av i både kyl och frys. Denna modell […]
Maximera smakerna och minimera svinnet i köket – med den här elektriska vakuumpumpen från Airtender blir det lättare än någonsin. Att vakuumförpacka mat och dryck gör att de kan förvaras längre utan att bli dåliga. Vakuumpumpen från Airtender låter skapa vakuum i vilken vinflaska eller burk som helst. Snabbt, enkelt och praktiskt. Du kan använda […]
Med Electrolux Create 3 Vacuum Fresh Kit+ får du en kraftfull och behändig vakuumpump som levereras ihop med lufttäta vakuumlådor som får din mat att hålla längre. Pumpen är mycket enkel att använda: tryck bara på knappen för att starta igång den och när det perfekta vakuumet har uppnåtts så slutar den automatiskt. Den nätta […]
Effektiv och smart vakuumpump från Zwilling som är en del av Fresh & Save-serien, som hjälper dig undvika matsvinn. Med hjälp av vakuumpumpen blir det samtidigt möjligt att hålla matvaror och rätter färska i upp till fem gånger så lång tid. Placera pumpen på ventilen på antingen påsen eller lådan, tryck på knappen och vakuum-processen […]
