Cabernet Sauvignon är ett vinglas från Riedels serie Winewings som passar extra bra för djupa, komplexa viner med mycket tanniner. Formen med den breda basen och vingliknande kurvan öppnar upp vinets aromer genom den stora ytan för kontakt med syre. Detta skapar en balans som framhäver fruktigheten och minskar bitterheten i viner med mycket tanniner.
Vinglaset passar för: Cabernet Sauvignong, Merlot, Cabernet Franc.
Serie Winewings står för en nytänkande designriktning, där man har tänkt utanför konventionella glasformer för att istället sätta funktion i första hand, vilket resulterat i glasens unika form. Glasen är druvspecifika och karaktäriseras av en bred botten följt av en vingformad kurva för en extra stor exponeringsyta för syre. Detta tillsammans med glasets noga bestämda öppning gör att doftintrycket av vinet blir väldigt intensivt.
Läs mer om Riedel – Winewings Cabernet Sauvignon