Miyabi


Miyabi 800DP shotohkniv 9 cm

Miyabi 800DP shotohkniv 9 cm

Miyabi 800DP shotohkniv på 9 centimeter är den perfekta kniven för dig som letar efter ett mångsidigt och funktionellt redskap i vardagen. Den lilla kniven har en nätt design med ett starkt blad, som är idealisk för att rensa, skala och skära små frukter och grönsaker. Ett bra val när du ska hacka råvaror som […]

Miyabi 800DP shotohkniv 9 cm


Miyabi Mikoto kockkniv 20 cm

Miyabi Mikoto kockkniv 20 cm

Med Mikoto kockkniv från Miyabi får du en unik kombination av japanskt hantverk och tysk teknik, som är känd för sin utmärkta kvalitet och skärpa. Kniven tillverkas med hög precision och hantverksskicklighet, där varje kniv får sitt eget unika bladmönster som är enhetligt från spets till bolster. Damaskusmönstret ger inte bara kniven ett exceptionellt vackert […]

Miyabi Mikoto kockkniv 20 cm


Miyabi Mikoto kockkniv 16 cm

Miyabi Mikoto kockkniv 16 cm

Med Mikoto kockkniv från Miyabi får du en unik kombination av japanskt hantverk och tysk teknik, som är känd för sin utmärkta kvalitet och skärpa. Kniven tillverkas med hög precision och hantverksskicklighet, där varje kniv får sitt eget unika bladmönster som är enhetligt från spets till bolster. Damaskusmönstret ger inte bara kniven ett exceptionellt vackert […]

Miyabi Mikoto kockkniv 16 cm


Miyabi Mikoto kockkniv 14 cm

Miyabi Mikoto kockkniv 14 cm

Med Mikoto kockkniv från Miyabi får du en unik kombination av japanskt hantverk och tysk teknik, som är känd för sin utmärkta kvalitet och skärpa. Kniven tillverkas med hög precision och hantverksskicklighet, där varje kniv får sitt eget unika bladmönster som är enhetligt från spets till bolster. Damaskusmönstret ger inte bara kniven ett exceptionellt vackert […]

Miyabi Mikoto kockkniv 14 cm


Miyabi Mikoto Nakiri-kniv 18 cm

Miyabi Mikoto Nakiri-kniv 18 cm

Mikoto nakiri-kniv från Miyabi är en traditionell japansk kökskniv, som passar särskilt bra för att hacka grönsaker. Knivtypen Nakiri är känd för sitt platta och rektangulära blad, vilket gör den idealisk just för exakt och effektiv skärning av grönsaker. Det vassa bladet ger stor precision, vilket gör den här knivtypen till ett populärt val bland […]

Miyabi Mikoto Nakiri-kniv 18 cm


Miyabi 6000 MCT Santoku 18 cm

Miyabi 6000 MCT Santoku 18 cm

Den japanska knivkonsten är världskänd för sin elegans och sitt hantverk. Knivmärket Miyabi förkroppsligar essensen hos japanska knivar med en hög kvalitet och enorm skärpa. Dessutom har Miyabis knivar en unik design som är svår att hitta någon annanstans på marknaden.  Miyabi 6000 MCT är en serie knivar med riktigt hög kvalitet, lätta att uppskatta […]

Miyabi 6000 MCT Santoku 18 cm


Miyabi 800DP kockkniv 20 cm

Miyabi 800DP kockkniv 20 cm

800DP kockkniv från Miyabi är ett utmärkt verktyg för alla matlagningsälskare där ute. Med en bladlängd på 20 centimeter erbjuder kniven stora möjligheter till både precision och mångsidighet i köket. Knivens blad i Damaskus-design består av 49 lager stål, vilket resulterar i ett knivskarpt och hållbart blad. Kniven är perfekt balanserad, vilket gör att den […]

Miyabi 800DP kockkniv 20 cm


Miyabi Mikoto Santoku-kniv 18 cm

Miyabi Mikoto Santoku-kniv 18 cm

En santoku är en mångsidig japansk kökskniv, känd för sin mångsidighet i köket. Ordet santoku betyder ”tre syften”, vilket syftar på knivens förmåga att hantera tre typer av skäruppgifter: skära, hacka och skiva. Santoku-knivar är ofta lättare och kortare än en traditionell västerländsk kockniv, vilket gör dem bekvämare och mer precisa att arbeta med. Mikoto […]

Miyabi Mikoto Santoku-kniv 18 cm


Miyabi RAW 5000FCD Shotoh Skalkniv 13 cm

Miyabi RAW 5000FCD Shotoh Skalkniv 13 cm

Denna praktiska kniv från Miyabi – även kallad The Shotoh på japanska – översatt till liten kniv, är perfekt till förberedelser av mindre saker i köket som mindre kötträtter, frukt och grönsaker. Kniven har ett blad på 13 cm och är tillverkad i hårt carbon-stål vilket ger ett fantastiskt knivblad med perfekt skärpa. Kärnan på […]

Miyabi RAW 5000FCD Shotoh Skalkniv 13 cm


Miyabi BLACK 5000MCD Chutoh Filé/kött kniv 15 cm

Miyabi BLACK 5000MCD Chutoh Filé/kött kniv 15 cm

Denna Chutoh-kniv är en mellanstor kniv. Den används oftast när Shotoh-kniven är för liten och Gyutoh-kniven är för stor. Med andra ord – det är den perfekta allround/ universalkniven till köket. Kniven är 15 cm lång.   Miyabi 5000MCD 67 består av en ultravass knivserie som med namnet 67 berättar att den har en hårdhet […]

Miyabi BLACK 5000MCD Chutoh Filé/kött kniv 15 cm


Rulla till toppen