Miyabi


Miyabi 5000FCD RAW knivset Gyutoh 20 cm & Shotoh 11 cm

Miyabi 5000FCD RAW knivset Gyutoh 20 cm & Shotoh 11 cm

Miyabi är kända för deras japanska knivar i toppkvalité. Med 5000FCD Shotoh örtkniv får du en 11 cm lång kniv som med lätthet hjälper dig hacka dina örter med precision. Gyutoh kockkniv är 20 cm lång och ger dig en kniv med otrolig hårdhet och hållbarhet. Knivarna från Miyabi har ett stort, vackert skaft i […]

Miyabi 5000FCD RAW knivset Gyutoh 20 cm & Shotoh 11 cm


Miyabi RAW 5000FCD Brödkniv 23 cm

Miyabi RAW 5000FCD Brödkniv 23 cm

Denna fantastiska brödkniv är något som varje kök bör ha. Miyabi har med denna kniv satt en ny standard för köksknivar. Den häh kniven är gjord i 49 stållager som omfamnar knivens kärna. Taggarna på kniven är perfekta till att skära bröd och kniven är 23 cm lång.   Miyabi knivar och tillbehör är ett […]

Miyabi RAW 5000FCD Brödkniv 23 cm


Miyabi RAW 5000FCD Gyutoh Kockkniv 24 cm

Miyabi RAW 5000FCD Gyutoh Kockkniv 24 cm

Denna praktiska och supervassa kockkniv från Japanska Miyabi har ett knivblad på 24 cm och är producerad i stål av FC61-kvalitet. Kärnan är täckt av 48 stållager vilket ger kniven sitt unika damaskus-mönster. Rockwell-hårdheten på kniven är ca. 61. Miyabi knivar och tillbehör är ett samarbete mellan Zwilling och Kockarna Rokusaburo Michiba, den första japanska […]

Miyabi RAW 5000FCD Gyutoh Kockkniv 24 cm


Miyabi 6000MCT 2-dels knivset

Miyabi 6000MCT 2-dels knivset

6000MCT-knivarna påvisar elegans, kvalité och effektivitet. De japanska knivarna från Miyabi är utvecklade för att ge dig full kontroll när du ska skära upp och hacka olika ingredienser. Setet innehåller en Shotoh 13 cm örtkniv som är ett nöje att arbeta med. Örtkniven har en otrolig skärpa och hårdhet, vilket gör att bladet kan skära […]

Miyabi 6000MCT 2-dels knivset


Miyabi 5000MCD BLACK 2-dels knivset

Miyabi 5000MCD BLACK 2-dels knivset

Med 5000MCD setet får du unika knivarna tillverkade i hållbart damaskus-stål. Skaftet är tillverkat i svart ask och har en traditionell D-form som ger dig ett behagligt och ergonomiskt grepp. Setet innehåller en Gyutoh 20 cm kniv och en Shotoh 13 cm kniv. Detta är ett set som ger dig allt som behövs för vardagens […]

Miyabi 5000MCD BLACK 2-dels knivset


Miyabi 5000 MCD Birch Shotoh skalkniv 14 cm

Miyabi 5000 MCD Birch Shotoh skalkniv 14 cm

5000 MCD Birch Shoto är en skalkniv från Miyabi, med ett högkvalitativt blad och en storlek som är mycket lämplig för att skära frukt och grönt. Kniven har ett skaft i masurbjörk, vilket ger den ett unikt ljust utseende. Den har ett högkvalitativt blad, 14 centimeter långt, som klarar många uppgifter i köket. Kniven ingår […]

Miyabi 5000 MCD Birch Shotoh skalkniv 14 cm


Miyabi Toishi Pro Hållare till Slipsten 290x80x45 mm

Miyabi Toishi Pro Hållare till Slipsten 290x80x45 mm

Specialgjord hållare till slipsten från Miyabi som är tillverkad i Hinoki-trä och har plats för en rad olika slipstenar Hinoki-trä kommer från en speciell typ av cypress-trä och är en högkvalitets-produkt. Miyabi knivar och tillbehör är ett samarbete mellan Zwilling och Kockarna Rokusaburo Michiba, den första japanska Iron Chef och kocken Masaharu Morimoto, japans mest […]

Miyabi Toishi Pro Hållare till Slipsten 290x80x45 mm


Miyabi RAW 5000FCD Sujihiki Filékniv 24 cm

Miyabi RAW 5000FCD Sujihiki Filékniv 24 cm

Denna praktiska och sylvassa filékniv är tillverkad i Japan. Kniven har 48 stållager som omfamnar knivens kärna och ger bladet en fantastisk damaskus-effekt. Hårdheten är på 61 Rockwell och bladet är symmetriskt.   Miyabi knivar och tillbehör är ett samarbete mellan Zwilling och Kockarna Rokusaburo Michiba, den första japanska Iron Chef och kocken Masaharu Morimoto, […]

Miyabi RAW 5000FCD Sujihiki Filékniv 24 cm


Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke 24 cm

Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke 24 cm

Med 5000 MCD Birch Kititsuke från Miyagi får du en japansk kockkniv som klarar de flesta typer av skärjobb, till exempel kött, fisk och grönsaker. Kniven har ett högkvalitativt blad av högkvalitativt stål (MC63), och ett skaft i vacker ljus masurbjörk som ger den ett unikt utseende. Bladlängd 24 centimeter.  Kniven slipas med Honbazuke-teknik, en […]

Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke 24 cm


Miyabi 5000 MCD Birch Nakiri grönsakskniv 17 cm

Miyabi 5000 MCD Birch Nakiri grönsakskniv 17 cm

Nakiri grönsakskniv i serien 5000 MCD från Miyabi. Kniven har en rak utformning som ger dig en stor träffbild på skärbrädan, och är perfekt för att skära frukt och grönsaker. Du får både ett högkvalitativt blad, och ett vackert skaft i ljus masurbjörk med ett unikt utseende. Precis som övriga knivar i 5000 MCS-serien har […]

Miyabi 5000 MCD Birch Nakiri grönsakskniv 17 cm


Rulla till toppen