Den perfekta kockkniven för storköket eller hemmet!Med sina handslipade knivar i bästa tänkbara material är Zanmai verkligen ett knivmärke att räkna med. Med denna kockkniv får du inte bara hög kvalité och lång hållbarhet, kniven har även en estetisk dimension i det röda handtaget. Handtaget är tillverkat i rött pakkaträ och är fixerat med tre […]
Zanmai
Zanmai Revolution Gyuto 21 cm Röd
Med en bra kockkniv kommer man riktigt långt!Detta är en ideal kockkniv för dig som är hemmakock eller proffs i storkök! Produkten är tillverkad i Japan och inspirerad av landets svärdkultur. Bladet är otroligt tunt och tillverkat i 3 lager stål tillsammans med en kärna av SPG2, ett japanskt pulverstål vars motståndskraft mot slitage är […]
Zanmai Classic Damaskus Nakiri 16,5 cm
En kraftfull grönsakshack och kockkniv som slår allt motstånd!Med denna Nakiri/grönsakshack från Japan förbereder du salladen på nolltid! Det kraftiga bladet är tillverkat i bästa möjliga material och består av 33 lager stål, samt en kärna av VG-10. Handtaget är snyggt designat och får kniven att sticka ännu mer. Materialet i handtaget heter Corian och […]
Zanmai Classic Damaskus Santoku 18 cm
En handslipad kockkniv med sylvasst blad!Uttrycket ”zanmai” kommer från japanskan och används när saker är extra lyxiga. Denna kockkniv lever utan problem upp till ordets betydelse. Med ett kraftigt blad belagt med 33 lager stål och med en kärna av VG-10 passar den utmärkt för all typ av matlagning. Bladet är handslipat i bästa tänkbara […]
Zanmai Revolution Kosantoku 15 cm röd
Smidig kockkniv från experterna i Japan!Med ett ergonomiskt mjukt, böjt handtag och ett extra tunt blad i 3 lager stål är denna smidiga kockkniv någonting alldeles extra. Tillverkad i japanska Seki City, hjärtat av japansk svärdtillverkning, vittnar kniven både om kvalité och estetisk utstrålning. Och som om inte det vore nog används det japanska uttrycket […]
Zanmai Modern Molydenum Nakiri 16,5 cm
Grönsakshacken för dig som älskar grytor och sallader!Det finns nästan ingenting som slår en ordentlig grönsaksgryta under hösten, eller en stor färsk sallad under sommaren! Med denna nakiri-kniv kommer hackandet gå som en dans! Det stora bladet är tillverkat i Vanadium 8A och har en hamaguriform, vilket innebär att bladet får en sann skärpa och […]
Zanmai Splash Hybrid Damaskus Nakiri 16,5 cm
En ostoppbar grönsakshack!Med ett starkt blad i stål kommer man långt. Men denna nakiri, eller grönsakshack, kommer du kommer hårda rotfrukter som palsternacka och fast potatis inte längre att ha en chans. Det stora bladet är tillverkat i 33 lager rostfritt damascusstål och har en kärna av VG-10-stål. Handslipad i bästa tänkbara material håller den […]
Zanmai Splash Hybrid Damaskus Santoku 18 cm
Marknadens bästa kockkniv!Japan har länge varit kända för sin kunskap och sitt skickliga hantverk vad gäller knivar. Serien Zanmai Splash Hybrid är tillverkad i den japanska staden Seki City och kommer garanterat få dig att känna dig som ett proffs. De otroligt skarpa bladen är tillverkade i 33 lager damascusstål och har en kärna av […]
Zanmai Splash Hybrid Damaskus Gyoto 21 cm
Kockkniven som får motståndet att blekna!Zanmai Hybrid Splash är en otroligt fin serie knivar med 33 lager vackert damascusblad och en kärna av VG-10-stål. Handtaget i svart pakkaträ ger ett ergonomiskt och stabilt grepp samtidigt som det är tåligt och står emot exempelvis vatten. Bladet är givetvis handslipat i bästa möjliga material och har en […]
Zanmai Flame Classic Damascus Pro-Petty 15 cm
En sylvass skalkniv med utsökt estetik! Har du också försökt skala apelsin eller hacka mindre grönsaker med en stor kockkniv? Då vet du hur jobbigt det är. Med denna skalkniv från Zanmai förenklar du inte bara processen, du gör dessutom det där lilla extra för köksbänken! Det vackra handtaget är tillverkat i rött pakkaträ och […]