Slaktkniv med ett stort brett blad i rostfritt stål på 18 cm och ett handtag i tåligt Fibrox-material från Victorinox.
Denna bastanta slaktkniv från schweiziska Victorinox är tillverkad för kökets grovjobb, och är speciellt designad för att kunna skära igenom köttbitar i alla dess former. Det breda, spetsiga bladet är tillverkat i rostfritt stål av allra högsta kvalité, och tar sig enkelt in mellan skinn och ben för att kunna skära upp de finaste bitarna du någonsin kommer att ha stött på. Lägg sedan på ett ergonomiskt utformat skaft i det hållbara materialet Fibrox, med en glidsäker yta och ett inbyggt fingerskydd så har du en högkvalitativ kniv som har tillverkats med både komfort och säkerhet som ledord. Ett riktigt bra tillägg till knivsamlingen för den som ofta tar hem större köttbitar från jaktsemestern. Handdisk rekommenderas.
År 1884 slog Karl Elsener upp dörrarna till sin bestickverkstad i den lilla orten Ibach i centrala Schweiz. Han hade som mål att bekämpa fattigdom och arbetslöshet i, på den tiden, ett av Europas fattigaste länder genom att skapa arbete och på så sätt minska emigrationen västerut. År 1897 uppfann han den numera ikoniska Schweiziska Armékniven som skapade grunden till ett blomstrande företag som satte både Schweiz och Ibach på kartan. Idag är Victorinox ett globalt bolag som fortfarande har sin legendariska armékniv som kärnprodukt, och numera även är kända för sin tillverkning av hållbara knivar och hushållsredskap av allra högsta kvalitet. Schweiziskt hantverk när den är som bäst.
Victorinox Fibrox Bred Slaktkniv 18 cm har ett blad som är 4 cm brett.
Totalt är kniven 31 cm lång.
Läs mer om Victorinox – Fibrox Bred Slaktkniv 18 cm