Woll Carbon Steel sautépanna, 24 cm, är en mångsidig panna som passar perfekt i alla kök. Tillverkad av kolstål, ger denna sautépanna snabb och jämn värmefördelning tillsammans med en naturlig non-stick-yta som förbättras vid användning. Den tål hög värme och erbjuder full kontroll över temperaturen, vilket gör den idealisk för allt från stekning till sautering. Handtaget i trä ger ett bekvämt grepp, och pannan levereras med 25 års garanti (med undantag för handtaget).För att skapa en naturlig non-stick-yta och göra pannan redo för användning:1. Smörj in ett tunt lager av neutral olja med hög rökpunkt, som druvkärnolja eller rapsolja, på pannans insida och utsida.2. Torka bort överflödig olja tills pannan ser torr ut, och värm sedan upp den på hög värme.3. När oljan har bildat en beläggning får pannan en svag brun färg. Eventuella oljefläckar under uppvärmningen kan enkelt torkas bort.4. Under processen kommer pannan att ryka, vilket visar att oljan omvandlas till en non-stick-yta. Upprepa denna process med tunna lager olja 3–4 gånger tills pannan blir mörkare och klar för matlagning.Med tiden kommer pannan att bli mörkare och non-stick-effekten förbättras för varje användning.Woll Carbon Steel kombinerar traditionellt hantverk med modern teknologi och erbjuder hållbara kokkärl designade för att hålla i generationer. Med fokus på kvalitet i varje steg av tillverkningen skapar Woll produkter som gör matlagningen till en glädje, år efter år.
Läs mer om Woll – Carboon Steel sautépanna 24 cm stål
Hitta Sauteuser och traktörpannor även hos:
